C'est la rentrée ! Une nouvelle saison des Jeudis Oenologiques dans un nouveau restaurant, le coin de table à Tours Nord. Un établissement un peu difficile à trouver la première fois et qui mériterait un meilleur emplacement. Nous avons retrouvé Thomas...

Notre réunion gastronomique et oenolgique du mois de mai dernier (j'ai mis du temps à m'en remettre...) nous a conduit sur la route des vins de Bourgogne (suivez la Nationale 74). Un début sur les blancs et le Chardonnay, de l'appelation Bourgogne au...