Vive la Bourgueillothérapie !

"Passion" c'est le nom d'une cuvée de Taluau-Foltzenlogel, en appellation Bourgueil.

Le 2010, est souple, fruité mais avec de la matière. Du velours à l'état liquide! Le nez est légèrement vanillé, ample, avec des fragrances de fruit rouge. Un soupçon de pain grillé ressort à l'ouverture.

Un vin à boire sur une viande blanche ou avec nos derniers barbecue de l'été. Cette maison sise à Saint Nicolas vinifie sur les deux appellations voisines mais néanmoins différentes.

Ce vin est encore à la vente au domaine (Médaille d'Or au concours agricole 2012 de Paris) à 5,90 euros la bouteille en 2010. Compte-tenu de la qualité du vin, c'est cadeau. http://www.vins-taluau-foltzenlogel.com/bondecommande.php